Juhachiro

Beliggende i hjertet af Gifu, Japan, står Juhachiro som en rolig oase for rejsende, der søger en smag af traditionel japansk gæstfrihed. Hotellets elegante arkitektur og omhyggeligt velplejede haver tilbyder et fredeligt tilflugtssted fra det travle byliv. Gæsterne kan slappe af i de beroligende varme kilder eller nyde autentiske japanske retter tilberedt med de friskeste lokale råvarer.

Juhachiro er omgivet af maleriske landskaber og kulturelle vartegn og tilbyder nem adgang til den historiske gamle bydel i Takayama og den majestætiske Takayama Jinya, der giver besøgende et indblik i Japans rige arv. Uanset om du forkæler dig med en afslappende spa-behandling eller udforsker de livlige gader i Gifu, vil gæsterne på Juhachiro helt sikkert opleve charmen og lokken ved japansk gæstfrihed på sit bedste.

Blot en kort køretur fra Juhachiro i Gifu, Japan, ligger den fredfyldte landsby Shirakawa-go, der er et UNESCOs verdensarvsliste kendt for sine traditionelle huse i Gassho-stil. Disse unikke stråtækkede bygninger er et fantastisk syn at se, især i vintermånederne, når de er dækket af sne. Besøgende kan vandre gennem landsbyens smalle gader og lære om dens rige historie og kultur.

For dem, der søger et mere aktivt eventyr, tilbyder den nærliggende Hida-Takayama-region adskillige vandrestier med betagende udsigt over de omkringliggende bjerge og skove. Rejsende kan udforske det frodige landskab til fods eller på cykel, opdage skjulte vandfald, gamle templer og charmerende landlige landsbyer undervejs. Området er også kendt for sine varme kilder, der giver en afslappende måde at slappe af efter en dag med udforskning.

Madentusiaster vil glæde sig over det lokale køkken i Gifu, som fejres for sine friske ingredienser og traditionelle madlavningsteknikker. Fra salte spyd af grillet Hida-oksekød til delikate skåle med håndlavede soba-nudler, der er ingen mangel på lækre retter at prøve i regionen. Besøgende kan spise på hyggelige izakayaer, travle markeder eller elegante restauranter og fordybe sig i smagene fra Gifus kulinariske arv.